25/12/2018 09h00
Fonte: MdeMulher
Ingredientes
500 gramas de panetone
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (usar a lata do leite condensado como medida)
3 gema de ovo
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (chá) de essência de baunilha
200 creme de leite
1 lata de abacaxi em calda diet
1 pote de cereja em conserva
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite (reserve um pouco), o leite condensado, as gemas levemente batidas e o amido de milho dissolvido no leite reservado.
Leve ao fogo e cozinhe até engrossar (cerca de 8 minutos).
Desligue e adicione gotas de essência de baunilha e creme de leite sem soro. Reserve.
Em um refratário, intercale camadas do creme reservado, fatias de panetone picadas, creme, e abacaxi e cerejas em calda picadas.
Finalize com o creme.
Sirva gelado.
