02/12/2018 08h30
Fonte: ReceitasdeComidas
Ingredientes:
-3 dentes de alho amassados
-1 xícara (chá) de cebola picada
-1 colher (sopa) de óleo
-1 1/2 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
-Sal e pimenta do reino a gosto
-1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
-3 xícaras (chá) de água fervente
-200g de salsichas ferventadas e picadas
-2 colheres (sopa) de extrato de tomate
Modo de preparo:
Em uma panela, em fogo médio, frite o alho e a cebola no óleo.
Acrescente o arroz, tempere com sal e pimenta e continue fritando.
Coloque o frango, a água e o extrato de tomate.
Abaixe o fogo e deixe cozinhar até secar a água, com a panela semi tampada.
Desligue o fogo, misture as salsichas, deixe descansar por 15 minutos e sirva.
