12/03/2014 17h36 – Atualizado em 12/03/2014 17h36
Fonte: Da Assessoria
Terminou nesta quarta-feira (12), no Sindicato Rural de Amambai (SRA), o curso Beneficiamento e Transformação Caseira da Mandioca. O curso, realizado pelo Senar (Serviço de Aprendizagem Rural) em parceria com o SRA, teve início na segunda-feira (10) com carga horária de 24h.
A Instrutora Bernardete Ottersbach do Nascimento explica que o curso é composto por aulas teóricas e práticas: “Além de ensinamentos sobre valor nutricional da mandioca, os alunos aprendem a preparar receitas, como biscoito doce de polvilho, bom-bocado, bolo de mandioca, entre outras”.
Os cursos do Senar são gratuitos e as inscrições podem ser feitas na sede do Sindicato Rural, que fica localizado na Rua da República 3141. Informações também podem ser obtidas pelo telefone 3481-1093.
